日本の水道水は安全！ある意味正解です。 雑菌とかしっかり殺菌してありますからね。しかし、その殺菌に使うものは、次亜塩素酸ですね。いわゆるカルキです。ハイターと同じです。うんと薄いんだから大丈夫でしょ？と、 思っていました。でも、次亜塩素酸を…

今年に入り、数々の甚大な災害が続いています。被災された地域にお住まいの方には心よりお見舞い申し上げます。先日の台風ですが、当店の作業場がある地域でも、信号があさっての方向を向いたり、カーポートの屋根や瓦が破損したりと、普段災害にあまり縁が…

当店の基本セットには、生卵をお入れしています。いろんな方面から大反対されましたが、絶対に入れたかったので、毎週大量の卵を仕入れております。その卵にもすごくこだわりがあって、秋川牧園さんのものオンリーです。価格面と安心安全面で、デイリーにわ…

こんにちは。 わんご飯宅配屋の店長です。 先日、アメリカからやっと届いたのはこれ。 カナダ産のケルプパウダーです。 在庫が無くなって大慌てで注文したけど、忘れた頃に届いて はて？これなんだっけ？と、しげしげ見つめてしまいました。 オーガニックを…

大発表！いよいよ待望の乾燥品ではないものを開発いたしました。 最後までお読みいただいた方には、お得なクーポンを進呈いたします。 いやはや、暑い暑い！夏本番ですね。 火を使うお台所の作業が億劫になっていませんか？ 手作りごはんなんて夏場は無理～…

ビーツという野菜をご存じですか？ （あっ、写真撮り忘れました） 正しい下ごしらえ方法を検索して、 早速本体を角切りに。 指先もまな板もまっかっか！落ちないのかと心配しましたが、重曹でザリザリこすったらすぐ取れました。いやはやすっごい色素です。 …

当店の「水で戻して加熱するだけ」 で 「手作りおじや風わんご飯」 が 出来上がる、基本セットシリーズにお入れしているお米は、ちょっと特別なのです。 たまたまですが、熟し切っていない、希少な緑色の玄米を入手したので、基本セットにホイホイとお入れし…

当店の人気商品は、意外にも「乾燥野菜ミックス」です。 やっぱりお野菜を１０種類以上一度にそろえて買ったり切ったりするのは面倒なんですね。 分かります分かります！ 我が家なんて、面倒なときは３～４種類ですもの。大根ばっかしとか白菜ばっかしとかね…

前回の続きです。 犬にこむら返りがあるかどうかは知らないです。 でも、よく朝方にふくらはぎがつって悶絶するとか、そういう方には是非お知らせしたいお話です。 基本セットにお入れしている、謎のベタつく結晶、「にがり」 お入れしているのはこちらの製…

大寒波お見舞いクーポンは明日31日まで有効です。メルマガはとっくに送信しておりますよ～。どなたでもお使いいただけるように Facebookのページ でもご紹介しています。 大好評でまとめ買い続出の乾燥野菜ミックスにはこういうのが入っています。 でっかい…

ぼちぼちと、単品を増やして同梱で送料節約してくださいね～と言っている割に、すぐ欠品になったりして申し訳ありません。一番人気は「あじ子さん」です！ はるばる九州から、お野菜と一緒に届きます。 普通のイワシの煮干しとは全然違うお味で、珍しいのと…

※もうすぐ基本セットご購入特典の送料無料キャンペーンは終了します。お急ぎくださいね。 店長はコープ自然派の会員ですが、先日、カタログにこんなものを発見！ どひゃ～～ た・・・たっかい！！ 社長がこれを見てひとこと。 「ウチどんだけ安いねん。」 う…

みなさまこんにちは。久しぶりの更新となっております。月初めにメルマガを送らせていただいております。まだ開封されていないリピーター様～～５％オフクーポンは今月末まで有効ですので、ぜひご利用くださいね。何度でも使えますよ～ お勧めは丹波鹿スペア…

Facebookで予告しておりました『丹波鹿のスペアリブ』発売のお知らせです。険しい山々を駆け抜けながら生きている鹿さんたちは、他の地方に比べて個体の大きさは小ぶりなんですって。なのでエゾ鹿と違って骨のカットの手間が省けるほど小さいですが、お肉が…

いつもの農家さんから 「キャベツの外葉ひと箱分送れます～要るなら早く返事くださいな～」 と連絡がありまして、慌てて仕入れました。 すると本当に外葉だけ！！ぎっしり詰まった箱が届きまして、10キロの米袋くらいの大きなポリ袋にぎゅうぎゅう。どう見て…

ショッピングカートの写真がどうにかならんかね？と怒られ続けて3週間あまり。よくこれで買ってくれる人がいたもんだと呆れられておりました。いやはやホントにすみません。やっと撮影をする気になりましたので（苦手なことを後回しにするタイプ）今夜から徹…

先日の台風で、いつもお世話になっている九州の農家さんが大変な打撃を受けられたそうです。そんな便りを聞いて、すぐに発注！無事に届けていただきました。 あじ子さん・・・お名前がシュール。笑煮干しと言えば普通カタクチイワシだと思うのですが、九州は…

当店ではどんなセットにも「秋川たまご」を標準装備しております。 9月1日からのグランドオープンに向けて、ただ今ショッピングカートを整備中なのですが、基本のセットにあれこれ追加をして、まとめ買いがしやすいようにいたしました。 そのかわり送料が別…

多くのドッグフードは、常温で長期保存を可能にするため、製造工程で必ず加熱処理をされています。そのため成分表上では総合栄養食として基準を満たしていても、約60℃で不活性化してしまう「酵素」を摂取することが出来なくなってしまいます。本来自然界では…

お試しミニセットの箱はとっても小さくて、（送料をどうにか節約したいので）あれこれ入れたくてもすぐに限界になります。それでも必死で詰め込みます。出しては入れ直し、入れては出しして、パズルのようであります。お届けした方からのお写真が飛び出す絵…

【2015/8/27追記】 ショッピングカートに１０個入りパックを追加しました。９月１日から発送可能です。 とってもおいしいので、わんだけじゃなくぜひご家族みんなでご賞味くださいね。 ずーっと８０年も昔から「口に入るものは間違っていてはいけない」とい…

わんご飯にはとても使いやすいキャベツ。バリバリと手でちぎって圧力鍋に放り込めばくたくたになるので好きなのです。普通のお鍋だったら、粗くみじん切りにした方が火の通りは早いですね。そのキャベツにも当然旬があって、自然栽培だと真夏の時期には普通…