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鹿肉の良さは、その栄養価や家畜とは異なる意味での安全性というのもありますが、 他にも気に入っているのが、 脂肪の扱いがとってもらくちんなこと。 夏場でも常温で白く固まります。 まるで冷蔵庫で冷やしたホワイトチョコレート みたいだし。 我が家では…
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